M住
蜜桃乌龙冰淇淋~我很喜欢这个味道的茶，做到冰淇淋里真的很赞！好吃极了，冰凉凉，又又喜欢的茶香，不要太赞。我用的是茶包，直接一包就是2g了，其实换任何喜欢的味道的茶都可以，配方见最后一张图。还是那句话：没有冰淇淋机就直接放冷冻，每半小时用电动打蛋器搅打一次，共5次
oolong Tea-Ice
蜜桃乌龙茶 2g
牛奶 100g
淡奶油 100g
细砂糖 46g
牛奶 300g
盐一小撮
1、乌龙茶叶和牛奶一起大火煮开后转小火煮10分钟，至浓稠
放凉备用
2、淡奶油+细砂糖打至小尖角，加入牛奶，盐拌匀
3、加入放凉的茶液和所有茶末
4、倒入事先冰好的冰淇淋桶里，开机30分钟就可以直接吃了
Tips:
1、茶和牛奶要煮到浓稠，我用糖水锅，注意会沸出
2、我用Dilmah的蜜桃红茶，很香